Pluk Selv Jordbær

I 201! kan vi tilbyde sorterne 'Flair' og 'Zumba' for første gang.

Sorter

Ved sortsvalg bestræber vi os på at finde velsmagende og robuste sorter med høj resistens overfor sygdomsangreb. Vi lægger også vægt på en god spredning gennem sæsonen.

I mange år har Honeyoe været den dominerende sort blandt de tidlige jordbær. Den er flot og holdbar, men mange finder den lidt syrlig. Sidste år prøvede vi om Daroyal kunne være et alternativ. Den smager rigtig godt, men kommer ikke så tidligt som Honeyoe. I år forsøger vi med 'Flair' og 'Zumba' som alternativer til Honeyoe.

Du kan se en kort beskrivelse af vores øvrige sorter herunder.

Sort	Beskrivelse
Honeyoe	Honeyeye er en tidlig sort. Vi forventer de første bær fra overdækkede planter i starten af juni måned. Bærrene er store og regelmæssigt kegleformede. Smagen er syrlig-sød og god. Bærrene er ganske holdbare, og bør være helt modne før de plukkes, da den syrlige smag ellers er for fremtrædende. Honeyoye kan plukkes gennem næsten hele sæsonen, men er absolut bedst i starten
Polka	Polka er lidt senere end Honeyeye. De første bær kan forventes i den sidst i juni. Bærrene er middelstore. Smagen er fantastisk god. Det er hvad man kan kalde et 'bær som i gamle dage'. Polka er ikke et holdbart bær.
Florence	Florence er en sen sort, med de første bær i starten af juli. Det er et fast, stort bær som nærmest skal 'tygges'. Rigtig god holdbarhed. Vi har haft lidt blandede erfaringer med Florence, og vil forsøge om 'Salsa' kan erstatte den.
Salsa	Meget store men lidt sarte bær. Forholdsvis sen sort. Velsmagende, men lidt 'vandede'. Vi håber på at Salsa kan erstatte Florence som vores sene sort,
Sonata	Sonata er et utrolig velsamgende bær, Det har bl.a. vundet jordbær smagnings konkurrencer, og er hurtigt blevet et af de mest populære jordbær. Forventes klar i slutningen af juni.
Alice	Den vil vi kunne tibyde formetlig for sidste gang i 2011. Meget store bær. Røde hele vejen igennem. Velsmagende. Kommer ca midt i sæsonen. Lidt syntetisk smag. Det er 3 år der plukkes på vores Alice, og vei er lidt spændte på hvordan det går
Daroyal	Rigtig velsmagende, stort og holdbart. Men ikke helt så tidligt som Honeyoe.
Flair	Flair har vi for første gang i 2011
Zumba	Zumba har vi for første gang i 2011

Derudover har vi haft erfaringer med 'Darselect' og 'Pandora'. Men vi har valgt at tage begge sorterne ud af sortimentet. Pandora kom for sent, og Darselect smagte ikke så godt som forventet.